Lokinox Makine İhracata Ağırlık Veriyor

Konya’da başlıca üretimleri lokum, pişmaniye, susam, tahin, helva ve çikolata makinaları imalatı olan Lokinox Makine firma sahibi Sayın Mehmet ÇALIŞIR firması ile ilgili sorularımızı yanıtladı.

 

FOOD MACHINE: Lokinox Makina ne zaman ve nasıl kuruldu?

Mehmet ÇALIŞIR: Firmamız 2000 yılında Çalışkan Gıda Makine olarak bu sektöre hizmet vermeye başlamıştır. Daha sonra piyasaların genişlemesi ve müşteri memnuniyeti sonucunda makine siparişlerini karşılamak ve daha yaygın bir hizmet ağı kurmak adına Lokinox Gıda Mak. Ürt. Amb. Mad. San. ve Tic  Ltd. Şti. adını alarak hizmetine devam etmektedir.

FOOD MACHINE: Firmanızın hitap ettiği sektörler ve bu sektörlerde projeyi oluşturma, makineleri üretme ve bu makinelerin montajını yapma sürecini bize anlatır mısınız?

Mehmet ÇALIŞIR: Firmamız gıda makineleri imalatı yapmaktadır. Başlıca hizmet ettiğimiz sektörler lokum, pişmaniye, susam, tahin, helva ve çikolata imalatı yapan firmalardır. Üretimini yaptığımız makineler uzman mühendis arkadaşlarımız tarafından özenle teknik resmi çizildikten sonra üretim aşamasına geçmektedir. Üretimimizde çalışan iş arkadaşlarımız bu sektörde deneyimli ve bilgili kişilerden oluşmaktadır. Bu sebepten dolayı üretimini yaptığımız makinelerde hata payı yok denecek kadar azdır.

FOOD MACHINE: Yeni fabrikanız ve ar-ge çalışmalarınızdan bahseder misiniz?

Mehmet ÇALIŞIR: 2015 yılı öncesinde 500 m² kapalı alanı bulunan fabrikada üretim kapasitemizde belli sınırlamalar olduğu için 2017 yılında 3000 m² kapalı alanı bulanan yeni üretim tesisimizde daha kaliteli makineler üretmeye başladık. Bununla beraber makine mühendisi arkadaşlarımız sürekli olarak makinelerimizi geliştirmektedir. Hizmet ettiğimiz sektör gıda sektörü olduğu için önde gelen amacımız makinelerimizde hijyen ve insan sağlığı faktörlerini en üst seviyede tutmaktır.

FOOD MACHINE: Birazda üretim kapasiteniz ve kalitenizden söz edebilir misiniz?

Mehmet ÇALIŞIR: Üretim kapasitemiz sürekli olarak artmakta bu da bizim kalitemizi öne sürmektedir. Bizim amacımız makine satmak değil bu söktörde en kaliteli, en sağlıklı, en güvenilir firma olmaktır.

FOOD MACHINE: Yurt içi ve yurt dışında hedeflediğiniz pazar nereleri ve hangi ülkelere ihracat yapıyorsunuz?

Mehmet ÇALIŞIR: Lokinox gıda makine olarak Türkiye’nin hemen hemen her ilinde makinemiz bulunmaktadır. İhracat olarak ağırlık verdiğimiz ülkeler sırasıyla Orta Doğu, Kuzey Afrika ülkeleri olmak üzere Rusya, Almanya ve Amerika gibi ülkeler yer almaktadır.

 

FOOD MACHINE: Geleceğe dönük hedeflediğiniz projeleriniz nelerdir?

Mehmet ÇALIŞIR: Lokinox gıda makinelerinin en büyük hedefi müşteri memnuniyetidir. Müşterilerimiz makinelerimizden ve iş ahlakımızdan memnun kalması her zaman bizim en büyük hedeflerimiz arasındadır. Ayrıca kendi alanlarında uzman mühendis arkadaşlarımız her zaman makinelerimizi en iyi seviyeye çıkarma çabası içerisindeler.

FOOD MACHINE: Hassas bir alan olan gıda sektörüne hitap ediyorsunuz. Bu sektörle alakalı özellikle üzerinde durduğunuz bir konu var mı?

Mehmet ÇALIŞIR: Gıda sektöründe üzerinde hassasiyetle çalıştığımız konu insan sağlığı ve hijyendir. Ayrıca üretimini yaptığımız makinelerde iş kazalarını en az seviyeye indirmek ve iş ve işçi güvenliğini sağlamak için yaptığımız makinelerde bunu her zaman göz önünde bulundurmaktayız.

FOOD MACHINE: Ürettiğiniz makinelerin pazarlama aşamasından bahseder misiniz?

Mehmet ÇALIŞIR: Üretimini yaptığımız makineler uzman satış ekibimiz tarafından satışa sunulur. Ayrıca satış ekibimizin ihracat ile ilgili bilgili olması ihracat yapılan makinenin sorunsuz ve hızlı bir şekilde müşterilerimize uluşmasını sağlamaktadır.

FOOD MACHINE: 2023 yılı firmanız için nasıl geçti? 2024 yılındaki beklentilerinize ulaşabildiniz mi?

Mehmet ÇALIŞIR: 2023 yılı firmamız açısından olumlu geçti diyebilirim. 2024 yılını firma olarak ihracat yılımız olarak planladık ve bu yönde emin adımlarla ilerliyoruz. Bu yıl ihracatta çok önemli adımlar atarak firmamızı ve makinelerimizi neredeyse bütün dünyaya duyurmuş bulunmaktayız. İnşallah gelecek yıllarda çok daha iyi işlere imza atacağız